『心とからだと食をつないだ幸せづくり』をテーマに、お料理を通して心身ともに幸せを感じることができる女性を増やしたいという想いからバランスの優れた栄養価が高い食事のご提案をしています。
人のカラダ・ココロの基本となる”栄養のバランス”を整えることで、全体のバランスが良くなります。
忙しい現代の女性にもすぐに実践して続けていただけるように、時短調理のコツや化学調味料や加工品をできるだけ控える工夫とともに、女性らしく見た目にも楽しみながらカラダも喜ぶ美味しいお料理をお伝えします。
手料理で内側からの健康と綺麗を作りましょう♪
雑誌、書籍等でのレシピ開発、料理制作、献立提案を承っております。20代〜30代の独身女性や若い主婦向けの、栄養バランスのとれた、見た目にも華やかでしっかり美味しい簡単レシピの家庭料理を得意としています。
様々な企画や商品などで必要になる栄養価計算、栄養アドバイス、栄養に関する監修を承っております。女性の健康な体作りや健やかな毎日を送るために大事な栄養について、バランスを大事にした栄養アドバイスを得意としています。
メーカー、飲食店、企業の商品開発やメニュー開発では、商品の良さを引き立てるための栄養の知識を交えた商品開発のご提案やアドバイス、商品の魅力を伝えるためのレシピのご提案など、様々なご要望に合わせてご提案いたします。
管理栄養士・料理家 櫻井 麻衣子（さくらい まいこ）
料理教室、食事カウンセリング、レシピ開発など、現在は “心と体と食をつないだ幸せづくり” をテーマに幅広く活動中。
栄養価が高くバランスの良い食事はダイエットや美肌といった体へのメリットだけでなく、イライラや疲労、気分のムラなどの予防になります。また簡単で美味しい食事は心のゆとりにつながります。
女性が 心身ともに幸せでいられる食事をお伝えしていきたいと思っています。